SALADA DE FRUTAS

Se você conhece a história da Branca de Neve, sabe que ela quase morreu por causa de uma maça. Os alunos do Grupo 4, grupo 5 e 1º ano estudaram esta história como parte do projeto de “A hora do conto”.

Depois disso eles até poderiam ficar traumatizados com as frutas. Será que todas elas podem te fazer dormir em um caixão de cristal? Frutas podem nos deixar doentes?

Não. As frutas são parte muito importante em uma alimentação saudável. Elas são fonte de vitaminas, açúcares e fibras, que nos dão muita energia e saúde.

Por isso os alunos participaram de uma gostosa aula. Depois de estudarem as frutas (nome, cor, tamanho, textura, sabor), eles fizeram uma deliciosa salada de frutas.  E descobriram como um lanche saudável pode ser bastante gostoso.

Vejam abaixo como foi legal, essa vivência de nossos pequeninos.

CHÁ: Um pouco de água, um punhado de folhas, muito conhecimento...

Os alunos do 3º ano A e B em busca de uma alimentação mais saudável descobriram que o chá pode ser um aliado para uma vida mais natural. Além de discutir as questões dos medicamentos e a mania de auto-medicação eles puderam vivenciar o preparo do chá e estudar as ervas mais usadas no preparo deste. Eles descobriram a possível origem, algumas curiosidades, e até estudaram algumas ervas. Veja só o que eles descobriram:

A ORIGEM DO CHÁ

O Oriente sempre foi próspero em especiarias.  Acredita-se que as folhas dos chás inicialmente vinham da China.  A própria história chinesa comprova isso.  Existe até uma lenda envolvendo o Imperador Shen Nung (aprox. 2800 a.C.), que ferveu água quente para beber ou destilá-la (com o intuito de evitar doenças) sob uma árvore e não percebeu que folhas caiam dentro do recipiente com água.  Ao perceber o aroma e a mudança de cor no líquido, resolveu por bem tomá-lo.  Uma explicação simplificada e plausível para aproximadamente 5.000 anos atrás.

Nada comprova esta lenda. Uma coisa é certa: o que conhecemos hoje como sendo “chá”, passou por séculos de buscas e tentativas.

O PRINCIPAL SOBRE CHÁS

Os chás são preparados à base das folhas de plantas.

A palavra "chá" é também usada popularmente para referenciar qualquer infusão de fruto ou erva, mesmo não contendo folhas de chá, como por exemplo, o chá de camomila.

O ponto de partida dos chás:  folhas de "Camellia sinensis" (nome científico).  São delas que saem os três tipos de chás: preto, oolong e verde.

CURIOSIDADES SOBRE O CHÁ

- China e Índia são os maiores produtores mundiais atualmente;

- as folhas ficam progressivamente escuras, assim que a clorofila se quebra.

- existem chás com especiarias, tais como o gengibre, o cardamomo, a canela, a pimenta preta, o cravo-da-Índia, a folha da baía indiana e por vezes a noz-moscada; são comuns no sul da Ásia e no Médio Oriente.

- todos os tipos são vendidos como "chás" pura e simplesmente; quando são de uma única variedade, ou "misturas" (blends).

- é comum o uso de chá verde em experimentos contra o câncer, e do chá preto em pesquisas contra a hipertensão sangüínea; ambos os tipos possuem praticamente as mesmas substâncias, porém em concentrações muito diferentes devido aos processos de preparação.

- chás aromatizados são aqueles que, independentemente do tratamento pelo qual tenham passado, podem receber a adição de outras folhas, frutas secas ou flores, cujo sabor se mistura com o seu.

- todos os tipos de chá são ricos em teanina e saponinas, e quando ministrados em excesso podem causar danos ao organismo.

 

O BOLO DA GALINHA RUIVA

Sabe a história da galinha ruiva? Se não, vou te contar como é mais ou menos.

Uma galinha queria fazer um bolo de milho, mas ela teria muito trabalho, pois nada havia sido feito. Ela teria que arar a terra, plantar, cuidar dos pés de milho, colher as espigas, debulhá-las, moer para fazer a farinha e só então fazer o bolo. Portanto ela foi pedir ajuda aos seus amigos. Mas sempre que ela pedia, seus amigos respondiam assim:

- Não vou, não vou, não vou Dona Galinha.

E ela respondia:

- Está bem, está bem, eu vou fazer sozinha.

No fim a galinha acabou realizando todo o trabalho sozinha. Mas quando foi comer o bolo, seus amigos queriam comer também. E D. galinha, de tão irritada, disse que não iria repartir, pois havia feito tudo sozinha.

No final seus amigos pensaram bem e compreenderam que erraram em não ajudá-la. Após o pedido de desculpas, boa como ela só, a galinha repartiu seu bolo e todos comemoraram juntos.

Essa linda história foi estudada pelos alunos do grupo 4 A como parte do projeto “A hora do conto”. Que receberam um presente muito legal. Imaginem só o que aconteceu?

A galinha ruiva, enviou a receita do famoso bolo para eles. Que resolveram testar para saber se era mesmo gostoso.

Resultado: Um pouquinho de sujeira, muita diversão e uma degustação pra lá de saborosa. Vejam as fotos e descubram como foi legal.

O meio que a galinha achou para mandar a receita foi o novo CD da cantora Vanessa da Mata “Bolo, bicicletas e outras alegrias”. No encarte está a receita que ela magicamente enviou para nós. Coloque a música para tocar enquanto prepara o bolo de fubá da Vó sinhá e se divirta também.

Receita:

BOLO DA VÓ SINHÁ

(por Vanessa da Mata no encarte do CD Bicicletas, bolos e outras alegrias)

• 3 copos de fubá de milho
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de óleo de sua preferência
• 3 ovos
• 2 copos e ½ de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1 litro de leite em temperatura ambiente
• ½ garrafa de leite de coco
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal

Bata os ovos com o açúcar. Logo em seguida junte o trigo, o fubá de milho, o leite e o restante dos ingredientes. Colocar em forma untada no forno preaquecido a 180 graus. Tirar quando estiver dourado. Acrescentar canela! O bolo terá uma textura cremosa em cima e mais durinha embaixo.

“Tenha em mente que tudo que você aprende na escola é trabalho de muitas gerações. Receba essa herança, honre-a, acrescente a ela e, um dia, fielmente, deposite-a nas mãos de seus filhos”.

                                                                                                       Albert Einstein

Reunião: Família e Escola

Dando continuidade ao nosso calendário a Escola Municipal João Ferreira promoveu mais um ciclo de reunião com as famílias dos alunos e a escola. Na primeira rodada os pais da Ed. Infantil puderam descobrir como se organiza o trabalho com as crianças, o que devem esperar no processo de aprendizagem e os projetos realizados com os pequenos. Além de receberem as orientações para as próximas ações. Pro Fátima (grupo 5) e Pró Yumi (grupo 4) brilharam na concepção e na organização deste momento tão rico.

Na segunda rodada, os pais do Fundamental I também foram convidados a descobrirem como se organiza o trabalho com seus filhos, ficaram sabendo mais sobre o processo de aprendizagem e como as atividades são desenvolvidas. Receberam dicas de como ajudar seus filhotes nesse processo e puderam ver como eles trabalham em sala. Além de ficarem por dentro dos projetos de leitura e reforço. Pró Conceição (1º ano), Pró Josefa (2º ano) e Pró Edcarla (3º ano) também estão de parabéns pelo cuidado na elaboração deste momento.

Obviamente tiveram a ajuda mágica de Cristiano que deu a maior força com o suporte de mídia, das meninas do apoio (Sandra, Iara, Lúcia, Lucineide) deixando tudo limpinho e organizado e nos oferecendo seus quitutes deliciosos. E todo o suporte da coordenadora Márcia e da diretora Maria Lúcia.

Sem falar da presença dos pais e responsáveis que mais uma vez demonstraram que quando a família e a escola se unem é possível proporcionar às crianças uma educação de muita qualidade

Parabéns Equipe da João Ferreira! Parabéns Pais e Responsáveis!

Vamos construir uma Escola mais afetiva, humana, eficiente. Assim podemos entregar aos nossos filhos e aos filhos de nossos filhos uma educação cada vez melhor.

Palestra sobre educação no trânsito na Municipal João Ferreira

Em parceria com a Transalvador, foi realizada  na Escola Municipal João Ferreira, Vila Canária, uma palestra sobre Educação para o Trânsito com as turmas da Educação Infantil do Grupo 5. Durante a palestra foi mostrado situações do trânsito com o objetivo de despertar nas crianças o comportamento adequado do pedestre no trajeto de casa para a escola e vice-versa, alertando para os perigos presentes durante o caminho. Segundo a gestora da escola, Lúcia Soares, “a intenção é criar nos meninos uma confiança no trajeto, pois em frente à Escola tem uma faixa de pedestres e é preciso ensinar para os alunos a importância dela”, explicou. Os alunos participaram com muito entusiasmo da atividade, como contou o aluno Giuseppe Costa Grieco. “Aprendi a atravessar a rua e que devemos parar na faixa e olhar para os lados”, disse. O trabalho, que beneficiou cerca de 50 alunos, terá continuidade com os alunos do Grupo 4 e 1º ano.

 

ESCOLA JOÃO FERREIRA PROMOVE RESGASTE HISTÓRICO

Durante a última semana de julho, a Escola João Ferreira, na Vila Canária, trabalhou com o tema Vivendo e aprendendo na melhor idade: Memórias, conquistas e trajetórias de quem tem muito a ensinar.

Um dos objetivos foi promover o resgate das memórias e vivências dos avós e oportunizar aos alunos conhecer por meio de relatos, como era a infância deles e refletir sobre a vida das crianças de ontem e de hoje.

Visando ainda contemplar o tema do ano letivo, que é “Escola e família: trajetórias, memórias e conquistas”, a equipe pedagógica, junto com a comunidade, preparou uma exposição com objetos antigos e da atualidade para que os alunos, funcionários e familiares, compreendessem a história da sociedade em que vivem.

O projeto foi finalizado com uma exposição aberta ao público, realizada nesta quarta-feira (3/08).

http://www.smec.salvador.ba.gov.br/site/noticias-modelo.php?cod_noticia=4843&url=noticias-indice.php?

OLHA A JOÃO NO PORTAL DA SECULT!

Estudantes visitam estação de tratamento de esgoto

Alunos do 3º ano da Escola Municipal João Ferreira visitaram, na última terça-feira, a Estação de Tratamento de Esgoto da EMBASA. Os 15 estudantes puderam observar todo o processo de seleção, decantação e triagem do lixo urbano da nossa cidade, em prol à preservação ambiental que é o principal objetivo da visita.
“Os alunos ficaram encantados e atentos às curiosidades e informações dadas pelo monitor da estação. Também, interagiram com perguntas, tirando dúvidas e vivenciando esse processo tão importante para a vida urbana e o cuidado com o meio ambiente” disse a gestora da unidade Maria Lúcia.
Fonte: http://www.smec.salvador.ba.gov.br/site/noticias-modelo.php?cod_noticia=4624

AGRADECIMENTOS A EMBASA PARCERIA QUE PROMOVE A EDUCAÇÃO AMBIENTAL!